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Panificio Cremona Italia

a bakery company founded in 2005, which has based its growth history on research, development and technological innovation in baked goods and production processes.
Thanks to our three production sites, we are able to meet every dietary need and choice in a sustainable way.

Made in Italy and eco-friendly

Our high-quality, made-in-Italy baked products are pre-cooked and frozen foods suitable for everyone: traditional, innovative, and functional;
they align with healthy nutrition trends and are produced using technologies that minimize environmental impact, while being packaged to avoid food waste.

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Panificio Cremona Italia Srl ha avviato un progetto di trasformazione digitale nell’ambito del Bando “Transizione Digitale delle Imprese Lombarde” promosso da Regione Lombardia e cofinanziato dal Programma Regionale FESR 2021-2027 (Asse 1 – “Un’Europa più competitiva e intelligente”, Azione 1.2.3).
L’iniziativa nasce da un percorso di analisi della maturità digitale (Assessment 4.0) che ha messo in evidenza la necessità di rendere più integrati i sistemi gestionali e più connessi e tracciabili i processi aziendali, dalla pianificazione alla produzione fino alla logistica. Il progetto punta quindi a costruire un modello operativo più efficiente e orientato ai dati, riducendo frammentazioni e attività manuali, migliorando il controllo in tempo reale dell’avanzamento produttivo e la gestione delle risorse.
Attraverso l’introduzione di soluzioni digitali interoperabili e l’aggiornamento delle competenze interne, Panificio Cremona intende rafforzare la propria competitività, aumentando l’affidabilità dei flussi, la qualità delle informazioni a supporto delle decisioni e la capacità di sostenere una crescita strutturata e sostenibile nel tempo.
Costo approvato: € 201.160,00 - Agevolazione concessa: € 100.000,00

CON IL CONTRIBUTO